平日は省庁勤務、休日は農ライフサークル「NINO FARM」で野菜作り。全国の産 ...

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洋食屋さんのシチューパイ

市販の素でもひと手間加えるとコクのあるシチューに。ポイントはたまねぎをすりおろすこと ...
材料: にんじん、じゃがいも、たまねぎ、サラダ油、鶏もも肉、水、牛乳、市販のシチューの素、冷 ...

美肌になれる✿春キャベツのステーキ✿

キャベツにはビタミンCがたっぷり☆大きな葉のままの方がビタミンの損失がありません。た ...
材料: 春キャベツ、塩コショウ、白ワイン(または酒)、●生クリーム、●牛乳、●塩コショウ、ア ...

ぱくっ☆じゅわ~☆なすとまチーズ焼き

ベーコンで巻いたひとくちサイズの『なすのトマト乗せピザ』です。食べるとジュワー!まる ...
材料: なす、ベーコン(長いタイプ)、トマト、オリーブオイル、塩コショウ、とろけるチーズ

お花の✿だし巻きたまご焼き✿

だし巻きたまごの盛付けをお花の形にしてみました。味付けも私の大好きな甘め❤の味です。 ...
材料: たまご、●水、●だしの素、●砂糖、●塩、●うすくちしょうゆ、サラダ油

大好きなハニー❤照り焼きチキン

はちみつで「てり」をだした「照り焼きチキン」です。レタスとごはんを添えると…ワンプレ ...
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、サラダ油、●酒、●みりん、●はちみつ、●しょうゆ、つけ合わせ( ...

にらキャベチヂミ★粉チーズでカリもちっ♪

粉チーズ入りのもちっとしたチヂミを、ごま油でカリっと焼いちゃいます。にらのビタミンA ...
材料: にら、キャベツ、●たまご、●小麦粉、●片栗粉、●粉チーズ、●塩、●水、ごま油、★しょ ...

お昼は海鮮ごまだれ丼♪

旬の魚をゴマた~っぷりのタレをかけた丼ぶりで味わいましょう♪白髪ねぎもたっぷり乗せて ...
材料: 旬の魚(刺身用)、●醤油、●みりん(レンジで15秒か煮切っておく)、●すりごま(また ...