名前をTurquoise(ターコイズ)に変えました。過去の名前で料理の写真をのせ ...

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新玉ねぎのカレー炒め

やわらくて甘い新玉ねぎ簡単おかずに変身。
材料: サラダ油、新たまねぎ、牛豚挽き肉、砂糖、カレーパウダー、麺つゆ

肉汁あふれるハンバーグ

ハンバーグ極めました。
材料: サラダ油、溶き卵Lサイズ、塩、牛豚合挽き肉、豚ひき肉、玉ねぎみじん切り、人参みじん切 ...

我が家の絶賛ミートソース

断然手作りが美味しい。
材料: オリーブオイル(炒め用)、塩、コショウ、合挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、ニンニク(み ...

アメリカンバーガー(家庭編)

ハンバーガー値上がりしたので家で作り始めました。
材料: バンズ、合挽き(パティ)、バター内側用、マスタード、クレイジーソル系or塩コショウ、 ...

ゴロッと肉団子

いつでも肉団子!卵不使用
材料: ひき肉(合挽き)、豚肉ひき肉、粗目玉ねぎ、パン粉、塩コショウ、みりん、ウスターソース ...