名前をTurquoise(ターコイズ)に変えました。過去の名前で料理の写真をのせ ...

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プリっと海老入りニラ饅頭

餃子大判の皮で包んだニラ饅頭です。
材料: 餃子の皮(大判)、豚ひき肉、塩、片栗粉、鶏がらスープの素、オイスターソース、生姜(す ...

ステックサラダディップ

この味噌ディップ食べたら他は食べられない。
材料: 味噌(無添加円熟)、白味噌(カネコみそ【甘口】、マヨネ-ズ、牡蠣醤油(ヒガシマル)、 ...

鶏ときゅうりの中華和え

夏にさっぱりご飯がすすむおかずです。 つまみにもいける人気のおかずです。
材料: きゅうり、鶏むね肉or鶏モモ肉、生姜スライス、ネギ(緑の部分)、板ずり用塩、リケンの ...

柔らかいふわっふわのロールキャベツ

2種類のお肉を使ったふわふわロールキャベツ。春キャベツも美味しい!
材料: キャベツの葉、玉ねぎ(みじん切り)、鶏ひき肉、豚ひき肉、牛乳(パン粉に浸す)、パン粉 ...

新玉ねぎのカレー炒め

やわらくて甘い新玉ねぎ簡単おかずに変身。
材料: サラダ油、新たまねぎ、牛豚挽き肉、砂糖、カレーパウダー、麺つゆ

棒棒鶏♡甘辛ごまソース

市販のソースがなくても大丈夫!
材料: 酢、砂糖、練りゴマ(白)、醤油、ごま油、豆板醤、ラー油、長ネギみじん切り(白部分)、 ...

コールスローサラダ

病みつきコールスロー♡春キャベツ季節もおススメ♡
材料: キャベツ(千切り)、人参(千切り)、玉ねぎ(スライス)、ハム(千切り)、コーン、MA ...

白菜白だしとハチミツの漬物

市販の浅漬けの素ナシで漬物漬けました。
材料: 白菜、白だし醤油、ハチミツ、鷹の爪(輪切り)、にんにくスライス、柚子皮千切り。(時期 ...

牛乳を使わないコーンスープ

牛乳なし。白味噌と水使いました。
材料: ◎デルモンテコーンクリーム、◎水、◎白みそ、鶏ガラスープ(顆粒)、クルトンやパセリな ...

パンプキンハニーマスタード

かぼちゃを煮物以外のアレンジで。
材料: かぼちゃ、◎醤油、◎水、◎すし酢、◎粒マスタード、◎ハチミツ
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