茅ヶ崎心の癒しサロン 小林美由起です。自分を真ん中において、ご機嫌に生きる方法を ...

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簡単♪きのこソテーのサラダ

プリプリしゃきしゃきのエリンギの食感と、おしょう油ベースの香ばしさが、ご飯にぴったり ...
材料: エリンギ、しいたけ、にんにく、オリーブオイル、塩、コショウ、しょうゆ

にんじんとはっさくの塩麹サラダ

いつものにんじんサラダを塩麹で作ってみました。
材料: にんじん(中)、はっさく、塩麹、お酢、オリーブオイル、コショウ