最近エスプレッソマシーンを新調しました。以前の物に比べて、その泡立ちと言ったら・ ...

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バーミックスに夢中!vol.2抹茶オーレ

ホットドリンクが美味しい季節になりました。美肌にも最適なミルクを使って抹茶オーレに挑 ...
材料: ミルク(4.4%)、抹茶

バーミックスに夢中!vol.1芋栗カボチャプリン

先日バーミックスを買いました。子どものおもちゃ感覚で楽しみながら使っています。バーミ ...
材料: カボチャ、サツマイモ、全卵、牛乳、グラニュー糖、シナモンパウダー、★グラニュー糖、★ ...

おから入りホワイトシチュー

すっかり春めいてきましたが、まだ寒い日もありますね。そんな時は体の中から暖めましょ♪
材料: じゃがいも、にんじん、カブ、カブの葉、たまねぎ、ささみ、エリンギ、シチューの素、おか ...

温野菜のラザニア

温野菜とお豆腐を使った、とってもヘルシーなラザニアです。
材料: かぼちゃ、アスパラ(ブロッコリー)、トマト、ナス、お豆腐、ミートソース(缶詰)、ホワ ...

おくらの豚バラ巻き

豚バラのカリっとした食感と油の甘み、おくらのネバネバ感がマッチしています!
材料: オクラ、豚バラ、大根おろしドレッシング

乗っけもりポテトグラタン

じゃがいもを器にして、具材を詰め込みました。 具材を変えればバリエーションは無限大 ...
材料: じゃがいも、牛挽肉、茹で卵、ウィンナー、水煮の豆(缶詰)、サワークリーム、チリパウダ ...

秋味満載おみそ汁

サケとキノコで、秋の味覚が盛りだくさん!薩摩芋の甘みも効いてます。具だくさんです。ガ ...
材料: 薩摩芋、しめじ、えのき、しいたけ、サケ、三つ葉、味噌、酒

お腹にいいP^0^qご飯

薩摩芋を使うから、お腹快調!ご飯に薩摩芋の甘みが広がって、美味しいよ。
材料: 薩摩芋、米、塩、黒ゴマ、バター

デミポテグラタン

茹でてマッシュしたジャガイモのトロっとしたところに、デミグラソースもどきが混ざって美 ...
材料: 牛・豚合挽き肉、玉ねぎ、ニンジン、中濃ソース、お醤油、塩・コショウ、ケチャップ、バル ...

カレー風味のあったかポテトサラダ

ジャガイモはスライサーで薄くスライスするので、電子レンジであっと言う間に調理出来ちゃ ...
材料: ジャガイモ、キャベツ、カレー粉、ツナ、塩こしょう
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