おうちごはんのおかずと、お弁当のおかずレシピもちょっとずつ載せています。簡単なや ...

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気軽にひとりごはん 豆腐入りお好み焼き

豆腐をつぶしてお好み焼きに入れたら、ふわとろ食感になりました♪粉少なめのヘルシーなレ ...
材料: 豆腐、お好み焼き粉、卵、水、お好みの具

ひとりごはん・ランチに ダシダの煮麺

そうめんや冷麦がキッチンに眠っていたら、熱々の煮麺にしていただきましょう。ダシダと牛 ...
材料: 冷麦、もやし、ねぎ(青いところ)、牛ひき肉、牛肉ダシダ、水、ごま油、塩・こしょう、糸 ...

ランチに ごぼうのミートソースパスタ

ごぼうの食感が楽しいミートソースパスタ。空いた時間にソースを作っておけば、すぐに食べ ...
材料: ごぼう、豚ひき肉、玉ねぎ、ダイストマト缶、ウスターソース、砂糖、味覇(ウェイパー)、 ...

豚肉となすのカレートマト煮

冷蔵庫のあまりものをトマト缶とカレールーでまとめたお手軽料理です。ごはんにかける、パ ...
材料: トマト缶、豚こま肉、なす、カレールー、ほうれん草、炒め用油、にんにく

夏野菜の、揚げない天丼

暑くて揚げ物をしたくない夏にぴったりの、なんちゃって天丼です。夏野菜たっぷり使って、 ...
材料: なす、ズッキーニ、ししとう、油(焼き用)、揚げ玉、めんつゆ(ちょっと濃いめに作る)、 ...

トマトチキンとモッツァレラのオムライス

炒めないケチャップライスと、トマトチキンソースのオムライスです。モッツァレラチーズが ...
材料: 玉ねぎ、鶏もも肉、ダイストマト缶、コンソメキューブ、塩、水、炒め油、ごはん、ケチャッ ...

豚肉とコーンの高菜チャーハン

コーンで彩り&甘みをプラスした高菜チャーハンです。お肉は冷蔵庫にあるものでOK!
材料: 冷やご飯、豚こま切れ肉、コーン(缶詰でも)、高菜の油炒め、醤油、ごま油(炒め用)