黒門市場に本店を持つプロの料理人御用達の老舗「山長商店」の完全無添加「天然だしパ ...

アーカイブ

1/1 ページ

天然だしパックで作る かぼちゃのそぼろ煮

寒い冬に向けて、出汁が染みこみとろっと柔らかいかぼちゃのそぼろ煮です。温かいそぼろあ ...
材料: 白だし、かぼちゃ、●こいくち醤油、●みりん、◎白だし、◎酒、鶏ひき肉、塩、しょうゆ、 ...

天然だしパックで作る 小松菜のあんかけ

旬の小松菜に出汁の香る和風あんをからめていただく一品です。素材の味と出汁の香りを引き ...
材料: 白だし、小松菜、しめじ、●砂糖、●塩、●酒、●醤油、片栗粉

天然だしパックで作る しろ菜のみそ汁

だしが香る上品な味噌汁に、今回はあっさりとしたしろ菜を使いました。さらにジューシーな ...
材料: 白だし、しろ菜、油揚げ(刻み揚げ)、味噌、塩