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にがうりと青じその入った白和え

いつもの白和えを、にがうりと青じそでアレンジしました。青じそが入ると爽やか~(^^)
材料: 豆腐、ほうれん草、人参、にがうり、すりごま、青じそ、味噌、しょうゆ

爽やか玉子焼き

オリーブオイルとスイートバジルで玉子焼きが爽やかな味になりました。 お弁当にも♪
材料: 卵、オリーブオイル、ほんだし(顆粒)、スイートバジル(生)、牛乳、オリーブオイル(炒 ...

お家で作れば辛さも自在な麻婆豆腐

麻婆豆腐って大変そうですが、簡単に出来上がりです。
材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、にんにく(スライス)、生姜(みじん切り)、唐辛子、オイスターソ ...

お醤油味のねぎ入り玉子焼き

ねぎ入りのしょうゆ味玉子焼きです。
材料: 卵、ねぎ、醤油、ほんだし

お豆腐のあんかけ

お豆腐と野菜で簡単なあんかけ作りました。
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、にがうり、人参、絹さや、玉ねぎ、ねぎ、ほんだし、オイスターソ ...

にがうりとたまごのオイスターソース炒め

大好きなにがうりをたまごと合わせて炒めました。
材料: にがうり、玉ねぎ、絹さや、卵、バター、オイスターソース

タイ料理作ろ♪カイチヤオ/カイヤッサイ

20バーツ屋台のカイチアオとカイヤッサイ。冷蔵庫にあるものを適当に入れてOKです♪
材料: 卵、オイスターソース(入れなくても可)、砂糖(入れなくても可)、ナンプラー、スイート ...

放っておくだけ!簡単 ゆで卵

フードコンテナを使って、手間要らずなゆで卵の完成です。煮物やおでん、お弁当、サラダ、 ...
材料: 卵、お湯