主婦29年目のcherissaです♪夫、小2娘、小5の息子と4人で暮らしています ...

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茄子と豚肉のみそ炒め★柚子胡椒風味★

我が家の定番(*^_^*) みそ炒めに柚子胡椒をプラス♪
材料: 茄子、豚肉(薄切り、コマなど)、☆しょうゆ、☆酒、薄揚げ、サラダ油、★砂糖、★みりん ...

一人ランチに♪ 枝豆と塩昆布の混ぜご飯❤

我が家は何故か今、塩昆布ブーム♪ 簡単だけど彩りキレイで美味しいよ❤ 忙しい朝や、お ...
材料: ご飯、塩昆布、枝豆、いりごま(白)

頂いて使わない新茶は『粉茶』に♪

お菓子やパン作りに使う『抹茶』って案外お高いでしょ、粉茶でも代用できますよ(*^_^ ...
材料: 緑茶

ヘイ、お待ち! うまかっちゃん★バリカタ

休日のお昼ご飯のために前日から仕込む♪ インスタントラーメンも手間をかければご馳走だ ...
材料: うまかっちゃん(お好きな味で)、手作りチャーシュー レシピID : 2263599、 ...

煮豚とセットで作る❤味玉❤とろり半熟

継ぎ足しを繰り返したチャーシューの煮汁は旨味たっぷり♪ 半熟の茹で卵を漬け込めば、と ...
材料: 卵、酢、煮豚(レシピID : 2263599 )の煮汁

やっとたどり着いた♪ うちの煮豚

何年も継ぎ足しながら作ったタレで煮る煮豚♪やっと我が家の味になりました(*^_^*) ...
材料: 豚バラかたまり肉、人参や玉ねぎのの皮や端っこ、セロリの葉っぱ、にんにく(チューブ)か ...

夏にお勧め♪ ししゃも南蛮☆カレー風味☆

カレー風味が食欲をそそります♪ 夏の疲れ防止にお酢をとりましょう❤
材料: ししゃも、☆片栗粉、☆カレー粉、★しょうゆ、★みりん、★黒酢(穀物酢でも可)、★はち ...