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お料理大好き!旦那様のために、愛と栄養たっぷりのお料理を目指しています。お料理の
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お料理大好き!
旦那様のために、愛と栄養たっぷりのお料理を目指しています。
お料理の調味料はいつも目分量なので目安として頂けたら幸いです☆
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焼き茄子のネギ塩ソースかけ
焼きナスにネギ塩をたっぷりかけた1品です☆
材料: ナス、長ネギ、水菜(なくても可)、ゴマ油、塩
ズッキーニの煮浸し
ズッキーニで「和」な一品です。油で揚げずに煮るのでヘルシー!冷やして召し上がれ☆
材料: ズッキーニ(大)、水、粉末だし、しょうゆ、砂糖、酒、かつお節(仕上げ)
スタミナ満点!うなとろろ丼
ととろとうなぎの蒲焼きを組み合わせたスタミナ満点丼です!
材料: うなぎの蒲焼き、酒、長芋、だし汁、海苔、わさび、ごはん
オクラのペペロンチーノ
オクラを使ったペペロンチーノです。麺は全粒粉のパスタと普通のパスタを半量ずつ使用して
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材料: オクラ、ニンニク、鷹の爪(カットタイプ)、塩、青じそ、オリーブオイル、お好みのパスタ
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カルシウムたっぷり!小松菜&にぼし炒め
アトピーの人は乳製品以外からカルシウムをたっぷり摂取するとよいそうです。 アトピー持
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材料: 小松菜、にぼし、オリーブオイル、ガーリックソルト
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