エイチと申します。  お料理とソーイングが大好きな二児の母です。  いつも素敵な ...

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厚揚げとこんにゃくのひき肉味噌炒め

食べ応えのあるこんにゃくをたっぷり入れて、満足度の高いおかずを作りました! お弁当に ...
材料: こんにゃく、ごま油、しょうが、豚ひき肉、厚揚げ、小ネギ、七味唐辛子、◉酒、◉みりん、 ...

材料3つで超簡単さつまいもクリーム

あんまり甘くないさつまいもも、いろいろ使えるクリームに大変身♡そのままでも美味しから ...
材料: さつまいも、生クリーム、砂糖

◎貧血防止に◎簡単おいしい鉄分補給パスタ

パスタを茹でながらできちゃうお手軽レシピ♪ 鉄を多く含む小松菜、納豆、塩昆布、チーズ ...
材料: スパゲッティ、納豆、小松菜、塩昆布、スライスチーズ、白ごま

簡単♡節約なんちゃってチンジャオロースー

国産の筍の水煮は高いから、安くておいしいエリンギで代用しちゃおう♪ ピーマンとエリン ...
材料: 薄切り豚バラ肉、ピーマン、エリンギ、片栗粉、創味シャンタンDX、●砂糖、●酒、●オイ ...

焼くまで10分♪強力粉のマフィン

牛乳不使用 1ボウルでオーブンまで10分、焼き15分! 材料5つ♪おやつにぴ ...
材料: 玉子(M~SでOK)、砂糖、強力粉、ベーキングパウダー、サラダ油

アジの卵っておいしいよ♪

開いた時に卵が入っていたらラッキー♪ 少ししか取れないけど、せっかくだから甘辛に ...
材料: 刺身用のアジの卵、★だし汁(水のみでもOK)、★酒、★砂糖、★しょうゆ

超簡単♡塩レモンと玉ねぎのドレッシング

子どもたちも大絶賛の塩レモンと玉ねぎを使った爽やかドレッシングの覚書き。 超簡単なの ...
材料: 塩レモン、玉ねぎ、砂糖、エキストラバージンオイル、レモン果汁、酢、黒胡椒

簡単♪フルーツinフローズンヨーグルト

いつも作っているフローズンヨーグルトにジャムを加えてフルーティーに♪手間の少ないレシ ...
材料: プレーンヨーグルト、生クリーム、☆お好きなジャム、☆砂糖、☆レモン汁

我が家のお手軽アイスクリーム バニラ

お手軽材料であっという間に本格的なバニラアイスができます アレンジ自在基本のバニ ...
材料: ホイップクリーム(植物性でOK)、玉子、砂糖、バニラエッセンス

我が家のお手軽アイスクリーム Wチョコ

チョコ好きにはたまらない♪ 味も舌触りも本格的なのに、レシピは超簡単! 分量も ...
材料: ホイップクリーム(植物性でOK)、玉子、砂糖、純ココア、チョコチップ(小さめ)