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しめじとイカのチリソース炒め
冷蔵庫の残りものであと一品…というときに役立ちます。きのこ類とシーフードの組み合わせ
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材料：
するめイカ（小ぶりなもの）、しめじ、にんにく、しょうが（みじん切りで）、豆板醤、酒、
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簡単☆トマトと生バジルのパスタ
トマトとバジルがあれば簡単スピーディーに、お店風パスタの出来上がり♪
材料：
パスタ、トマト、生バジル、舞茸（今回お家にあったの…なくてもOK）、にんにく、固形コ
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もやし炒め☆半熟玉子和え
あともう一品にも、ちゃちゃっとおつまみにもぴったりのスピードメニュー。もやしと玉子が
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材料：
もやし、かいわれ大根（あれば）、玉子、おろし生にんにく、醤油、酒、ごま油
ちょっと大人味☆三つ葉とイカの焼きうどん
三つ葉の香りとほのかな苦味がちょっと大人向け。シーフードとの相性も抜群です。
材料：
うどん、するめイカ（小）、三つ葉、粉末ソース（焼きそばに添付されているもの）、酒、水
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簡単☆トマトとレタスのコンソメスープ
さっぱりとした後口のスープです。食欲がないときでも食べやすい（飲みやすい？）ので、夏
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材料：
水、トマト、レタス、ベーコン、玉ねぎ、玉子、コンソメキューブ、塩、胡椒
残りものカレーdeカレーつけ素麺
最後にこびりついたカレーをこそぎ落としたぐらいの量で十分！ランチにぴったりのメニュー
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材料：
素麺、カレー、めんつゆ（かけつゆ程度に希釈したもの）、きのこ（今回は舞茸）、一味唐辛
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きのこと豆腐の玉子とじ丼
ヘルシーだけど、食べでがあって、ダイエットにもいいと思います♪きのこの美味しいシーズ
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材料：
ごはん、きのこ（今回は舞茸）、豆腐、玉ねぎ、三つ葉、玉子、おろし生しょうが、めんつゆ
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残りものカレーで簡単☆リゾットドリア
残りもののカレーが見目良いドリアに変身♪ランチに一人分でも簡単につくれます。
材料：
ごはん、玉子、ピザチーズ、カレー、めんつゆ（かけつゆに希釈したもの）、バター
