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娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡娘は結婚し息子は独立して
...
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡
娘は結婚し息子は独立して 夫婦二人の生活になりましたが…
毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪
最近はスロークックです(-。-;
*少しづつレシピ見直し中♡
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せりの醤油麹和え。亜麻仁油プラスも!
麹が大好き…醤油麹和えるだけで食材の香りそのままに美味しく頂けます♬せり好きにはた
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材料: せり、茹でる塩、醤油麹、お好みで亜麻仁油など
*春菊のた〜っぷり胡麻和え*
2017/02/19話題入りありがとう♡春菊好き*胡麻好きのちよっと甘めの和え物です
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材料: 春菊、*白練りごま、*白すりごま、*白だし(濃縮)、*きび砂糖or液体パルスイート
*わさび菜のオリーブオイル炒め*
*2016/02/22話題入りありがとう*スーパーで見かけたわさび菜…1束1人でペロ
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材料: わさび菜、オリーブオイル、塩、醤油、わさび(チューブ)
大根の葉っぱとドッサリ生姜で美味し~い!
*2014/12/23嬉しい話題入り♪有難うございます*生姜をたっぷり入れました。び
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材料: 大根の葉っぱ、生姜、濃縮だし、ごま油
菜の花のからし酢みそ和え
*2015/03/17嬉しい話題入り* 少し甘めのからし酢みそで和えました。
材料: 菜の花、白みそ、酢、パルスイート(又はお砂糖)、和がらし(チューブ)
春近し*菜の花のみぞれ和え。
雪国の雪解けのイメージです。まだ寒いけど心は春。
材料: 菜の花、大根、*すし酢、*白だし、*液体パルスイート(またはお好きな甘味で!)
♪ピリッと菜の花の柚子胡椒和え♪
春が来たと思わせる菜の花…柚子胡椒で和えてみました♪他にも小松菜花とかアスパラ菜花な
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材料: 菜の花(色んな菜花でも)、♪濃縮だし、♪柚子胡椒
簡単菜の花のおひたしとからし和え♡
*2015/01/21嬉しい話題入り有難うございます*菜の花が出てきたら先ずは お浸
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材料: 菜の花、和からし(チューブ)、濃縮だしつゆ
菜の花の塩麹和え*柚子の香り。
味付け塩麹だけ 香りは柚子 シンプルに味わう春。
材料: 菜の花、塩麹、柚子
*菜の花・白菜のとう・しろ菜等で煮浸し*
お浸し*からし和えに飽きたら…いくらでも食べられる美味しさ!
材料: 菜の花または白菜のとう等、薄揚げ(細切り)、濃縮出しつゆ、酒、水
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