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ジェダマ
のキッチン
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子供との料理は楽しい。食育。将来自立するときのため... と自分に言い聞かす。が
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子供との料理は楽しい。食育。将来自立するときのため... と自分に言い聞かす。が、手も目も離せず進まない!ごめん!早く終わりたい!
怖くて任せられない母と、意外と器用にこなす子供たちとのわちゃわちゃ台所より
<父>1775kcal≠22単位
<母>1450kcal≠18単位
▼6群▼
1群(穀)10+1
2群(果)1
3群(肉)5
4群(乳)1.5
5群(油)2
6群(菜)1
調(贅)0.5
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あったか〜い梅納豆蕎麦
90レポ感謝。いまいち体調が優れない時に食べたくなる一品。主人やお姑さんにも好評です
...
材料: 蕎麦、めんつゆ、かつお節、納豆、梅干
ハフハフ温白菜とかつおマヨダレ
野菜をたっっぷり食べたい時に。蒸している間に混ぜるだけの簡単な一品。
材料: 白菜、だしの素、塩、マヨネーズ、かつお節、ひねりゴマ
ペラペラ大根の常夜鍋
大根と豚肉とにんにく、これだけで充分。
材料: 大根、豚肉、ニンニク、醤油、水
澄んだおつゆのクリアな雑煮
鶏肉と塩だけのシンプルな出汁を青海苔の香りが引き立てます。出汁が余ったら、ご飯を入れ
...
材料: 水、塩、餅、鶏肉、里芋、大根、ホウレンソウ、なると、青海苔(アオサや青海苔粉は×)、
...
1枚から作れる 簡単手作り餃子の皮
さすが本場仕込み。家庭料理だけあって実にシンプル。そしておいしい。 餃子の具が余って
...
材料: 中力粉(強力粉と薄力粉半々でも)、ぬるま湯
海苔が香るたらこスパ
材料は4つ。包丁もフライパンもいりません。1人前じゃ足りないと、うちではいつもおかわ
...
材料: パスタ、たらこ、バター、のり
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