素敵なつくれぽをありがとうございます。福岡県最東端の田舎町。へべれけおっさんと猫 ...

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新生姜と茗荷が爽やか✿茄子のひき肉炒め

【話題入り】爽やかでシャキシャキの茗荷がアクセントの茄子のひき肉炒めです。
材料: なす、豚ひき肉、新生姜、みょうが、●砂糖、●酒、●みりん、●だし汁(粉末鰹だし少々) ...

さば缶で節約✿旨辛サバじゃが

【話題入り】さば缶の旨味たっぷりな煮物です。コチュジャン+すりごまのまろやかな辛みを ...
材料: さば水煮缶、じゃがいも、玉ねぎ、●水、●コチュジャン、●砂糖、●醤油、●生姜チューブ ...

簡単おつまみ✿たけのこのほんだし炒め

ごま油で香ばしい“たけのこ”の簡単おつまみです。先の方の柔らかい部分がお勧めです。
材料: たけのこ水煮、ごま油(炒め用)、ほんだし(顆粒)、塩

アボカド南瓜のスパイシーマヨソテー

タバスコの刺激がやみつきになる♪マヨネーズで香ばしく焼いたかぼちゃをスパイシーなマヨ ...
材料: キユーピーマヨネーズ、●ケチャップ、●タバスコ、●レモン汁、かぼちゃ、ウインナー、ア ...

豚ロースのバルサミコ酢マヨソテー

今夜のメインディッシュに!付け合わせの野菜も美味しいコク旨~なマヨソテーです。
材料: 豚ロース肉(テキ・カツ用)、・塩コショウ、・小麦粉、にんにくみじん切り、キユーピーマ ...

失敗なし✿ふわトロ✿プレーンオムレツ

ゆっくり作ろう~失敗なしのなめらかオムレツです。
材料: 卵、塩・コショウ、マヨネーズ、バター

きのこ餡かけ✿ヘルシー和風ハンバーグ

【話題入り】ふわっと柔らかなお豆腐ハンバーグです。和風餡でヘルシーに仕上げました。
材料: 合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、木綿豆腐、溶き卵、パン粉、塩コショウ、ナツメグ、お ...

豚軟骨のゆず胡椒照り煮

コリコリとろ~っとした食感がたまりません♪ゆず胡椒のピリリとした刺激でお酒もご飯もす ...
材料: 豚軟骨、●ネギの青い部分、●酒・水、●みりん・醤油、●砂糖、ゆず胡椒

豚こまときのこの♡ワイン煮♡

【話題入り】赤ワインでコクのある仕上がりになります♡煮込むだけの簡単レシピです♪
材料: きのこ類(エリンギ・椎茸・しめじ)、豚こま切れ肉、玉ねぎ、にんにく、●赤ワイン、●水 ...

圧力鍋でとろける✿豚軟骨の煮物

軟骨部分はコリっと歯応えよく、身はとろとろに。お酒もご飯もすすみますよ。
材料: 豚軟骨、●にんにく、●生姜、●ネギの青い部分、●酒・水、●みりん・醤油、●砂糖(三温 ...
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