素敵なつくれぽをありがとうございます。福岡県最東端の田舎町。へべれけおっさんと猫 ...

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茄子・胡瓜・豚の中華炒め

'14.8.6話題入りしました♡シャキシャキな食感のきゅうりと新生姜が爽やかで、あっ ...
材料: 豚肉(テキ・カツ用)、・酒、・醤油、片栗粉、なす、新生姜(千切り)、きゅうり、●醤油 ...

とろとろ茄子の酢鶏

とろとろの揚げ茄子を酢鶏に加えました。ボリュームのある一品です。
材料: 鶏もも肉、・生姜汁、・酒、・醤油、片栗粉、ピーマン、玉ねぎ、茄子、●水、●ケチャップ ...

我が家の焼き鳥つくねのタレ

あらかじめグリルやフライパンで焼いた肉に絡めるタイプのタレです。
材料: 酒、みりん、ザラメ、水、甘露醤油、醤油、生姜スライス、にんにく