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にんにく香る✿牛肉大根の炒め煮
'14.1.31話題入りしました♡牛肉の甘いおだしで大根をコトコトと煮含めました。に
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材料：
牛肉(切り落とし)、大根、砂糖、酒、みりん、醤油、にんにく、サラダ油
ごまごま山椒✿砂肝の唐揚げ
コリコリとした食感がクセになる砂肝の唐揚げ。ごまと山椒の香りをつけました。お酒が進む
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材料：
砂肝、●塩コショウ、●生姜すりおろし、●酒、●醤油、●ごま油、●白いりごま、片栗粉、
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胃に優しい✿大根としらすと餅のおじや
お正月のお餅が余ったら、ご飯と一緒におじやにして疲れた胃を休めます。リセットレシピに
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材料：
大根、水、かつおパック、●白だし醤油、●醤油、●冷ご飯、●市販の餅、釜揚げしらす、ね
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