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きのこ餡かけ✿ヘルシー和風ハンバーグ
【話題入り】ふわっと柔らかなお豆腐ハンバーグです。和風餡でヘルシーに仕上げました。
材料：
合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、木綿豆腐、溶き卵、パン粉、塩コショウ、ナツメグ、お
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かえりちりめんのソフトふりかけ✿梅風味
混ぜたり、のっけたり、カルシウムがたっぷりとれる『ご飯のお供』です。
材料：
かえりちりめん、水、●酒、●はちみつ、●みりん、●砂糖、●醤油、生姜すりおろし、梅干
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かえりちりめんのソフトふりかけ✿山椒風味
混ぜたり、のっけたり、カルシウムがたっぷりとれる『ご飯のお供』です。
材料：
かえりちりめん、水、●酒、●はちみつ、●みりん、●砂糖、●醤油、●山椒の佃煮、白いり
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鶏と蓮根とさつま芋✿柚子胡椒でサッと煮
柚子胡椒の辛みと香りをほんのりとつけました。副菜にお勧め、冷めても美味しいあっさり味
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材料：
鶏もも肉、れんこん、さつまいも、●だし汁(和風だし顆粒小さじ1/2)、●みりん、●醤
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