アメリカ生活も16年目に入りました。日本食はほとんど食べられないアメリカ人の主人 ...

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アメリカ 簡単すぎるチキンケサディア

ちょっと手の込んだレシピを以前載せましたが、もっとシンプルで良いよー という家族の意 ...
材料: チキン(調理済み)、トルティーヤ、メキシカンチーズ(その他のチーズでも)

アメリカ 簡単ワカモレ

トルティアチップスに良く合うワカモレです!
材料: 玉ねぎ、ミニトマト、アボカド、レモン汁、ライム汁、ガーリックソルト

アメリカ チキンケサディア

アメリカでは、あちこちのメキシカンファーストフードにある、人気定番メニューです!
材料: チキン胸肉、玉ねぎ、ガーリック、チリ(チポットレ)、トマト(小ぶり)、小ネギ、塩、蜂 ...

アメリカ ロブスターテイルのさばき方

今まで、どうやって食べたら良いか分からず、買えずにいました。が、思い切って購入!やっ ...
材料: ロブスターテイル

アメリカ超簡単ラザニア(ミートソースでも

既製品に抵抗がなければ、簡単に美味しいラザニアが作れます!在米なので、こちらで簡単に ...
材料: 牛挽き肉、ラザニア用パスタ、パスタソース、スパゲティミックスソース、トマト缶、ホワイ ...

インスタントポットでローストターキー

ホリデーシーズンが終わったアメリカ。冷凍ターキーがありえない安さ!本当にターキーが焼 ...
材料: 冷凍ターキー、塩、胡椒、バター(冷凍ターキーの場合、溶かしておく)、小麦粉、チキンブ ...

アメリカ トゥワイス ベイクドポテト

アメリカでは定番のサイドディッシュです。ポテトに一手間加えるだけで、とっても美味しく ...
材料: ポテト(今回は巨大サイズ)、ベーコン、小ネギ、バター、チェダーチーズ、塩胡椒、ミルク

アメリカ ハロウィンホットドッグ

冷めても、比較的美味しく食べられるソーセージ。ハロウィン用にホットドッグランチにしま ...
材料: ソーセージ、ケチャップ、ホットドッグバンズ

インスタントポットでBBQビーフ&ポテト

短時間でお肉はホロホロ。調理中からBBQの香りで食欲増進!リキッドスモークは無くても ...
材料: 牛肉、BBQ RUB、油(フライパン用)、ビーフブイヨン※、水※、※の代わりにビーフ ...

インスタントポットで冷凍蟹を温める!

冷凍された蟹を、いかに美味しく食べるか。手軽に蒸せるインスタントポットを使って温めて ...
材料: ダンジネスクラブ、日本酒(水でも)