毎日おいしいごはん頑張ってます

カテゴリ

アーカイブ

1/2 ページ

お家で居酒屋メニュー☆玉ねぎのホイル焼き

居酒屋で食べた美味しさが忘れられなくて
材料: 玉ねぎ、バターORマーガリン、ブラックペッパー、塩、コンソメ(顆粒)、オリーブ油

簡単☆青梗菜の卵白あんかけ

お菓子を作って 卵白だけ余ってませんか? そんなときにもオススメ!
材料: 青梗菜、水、創味シャンタン(中華だし)、醤油、卵白、水、白だし、水溶き片栗粉、食べる ...

春巻の皮で☆鮭のぱりぱりチーズはさみ揚げ

面倒なフライの衣づけを省いてみました。
材料: 春巻の皮、生鮭(切り身)、スライスチーズ、塩コショウ、揚げ油、ジュレぽん酢(あれば)

豆腐や茄子だけじゃない☆麻婆サトイモ

里芋って麻婆とも合うんです!!
材料: 里芋(大)、たまねぎ、合いびき肉、桃屋きざみしょうが、豆板醤、赤味噌、砂糖、醤油、酒 ...

ハロウィンに生姜風味で☆南瓜のチーズ焼

ジンジャーパウダーで風味アップ!!
材料: かぼちゃ、ジンジャーパウダー、桃屋きざみにんにく、ブラックペッパー、塩、オリーブ油、 ...

白だしで☆車麩と枝豆の卵とじ

初めての『金沢名物<車麩>』 ふんわり卵とお出汁でとじてみました。
材料: 車麩、卵、枝豆(茹でて薄皮をむいたモノ)、白だし、醤油、水、薬味ねぎ

甘辛がおいしい☆鶏とさつまいもの旨煮

秋においしい! さつまいもときのこに鶏肉をプラスして 甘辛なごはんに合う煮物です。
材料: さつまいも(乱切り)、しめじ、鶏もも肉、砂糖、塩、ごま油(炒め用)、醤油、砂糖、顆粒 ...

生クリームは使わずに☆豆乳クリームパスタ

生クリームも牛乳も使わずに 『豆乳+白だし』でさっぱりクリームパスタ
材料: スパゲティー、キャベツ、ベーコンスライス、オリーブ油、豆乳、白だし、塩コショウ、バタ ...

ジュレぽん酢+胡麻ドレで☆蒸し茄子サラダ

いまや定番の<ジュレぽん酢>とクリーミーな胡麻ドレが合う!!
材料: 茄子、胡麻ドレッシング(クリーミータイプ)、ジュレぽん酢、薬味ねぎ、いりごま

南瓜もたっぷり!ルウで☆煮込みハンバーグ

ハロウィンだから 張り切って<かぼちゃ>をゴロゴロ入れちゃいました!
材料: 合い挽き肉、卵、玉ねぎ(みじん切り)、麩、ケチャップ、ナツメグパウダー(あれば)、ジ ...