毎日おいしいごはん頑張ってます

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おうち中華☆ほうぼうの中華蒸し

簡単なのにちょっと豪華に見えちゃう♪
材料: ほうぼう(下処理済み)、生姜スライス、ねぎ(青い部分)、蓮根・さつまいもスライス、梅 ...

おうち中華☆ふわふわカニかま玉塩ラーメン

卵1個でもふわっふわ~♪
材料: 餃子の王将ラーメンパック(塩味)、卵、かに風味かまぼこ、白だし、サラダ油、薬味ねぎ ...

おうちカフェ☆簡単本格フォンダンショコラ

意外と簡単♪ 中にホワイトチョコのガナッシュ入れてみました^^
材料: 板チョコ(ブラック)、マーガリン(バター)、砂糖、卵(全卵)、薄力粉、ココアパウダー ...

おうち和食☆鮭のみりん粕西京焼き

酒屋さんで【みりん粕】なるものを発見! いつもの西京漬けをアレンジしてみました。
材料: 生鮭切り身、塩、西京味噌、赤味噌、みりん粕、酒、みりん、キッチンペーパー(鮭が隠れる ...