カテゴリ
野菜たっぷりINハンバーグ
野菜たっぷりINミンチカツを揚げずに焼きました。いつものハンバーグも良いけど、野菜た
...
材料：
合びきミンチ、玉ねぎ、キャベツ、人参、ピーマン、パン粉、卵、塩コショウ、ケチャップ、
...
たっぷり野菜のポン酢和えサラダ
きゅうりとセロリ以外は残り物野菜で美味しく出来ます。ゴマもたっぷり入って栄養満点の副
...
材料：
きゅうり、セロリ（白い部分）、赤ピーマン、玉ねぎ、キャベツ・人参・大根・・など、ポン
...
洋風PAMじゃが
ｽﾊﾟﾑを使った「肉じゃが」。仕上げにバターをポンッと入れ、好みで黒胡椒ガリガリの洋
...
材料：
ｽﾊﾟﾑ（またはウインナー）、じゃがいも（メークイン小～中サイズ）、玉ねぎ、砂糖、み
...
アッと言う間の白菜クリームシチュー
ポタージュの素で作った簡単クリームシチューです。 白菜など火の通りが早い野菜ばかりな
...
材料：
白菜、玉ねぎ（中）、コーン缶、ベーコン、海老（中サイズ）、＊塩（海老下味用）、＊酒（
...
ブロッコリーのにんにく炒め
湯がかず炒めたブロッコリーは歯応えが残ってて、美味しいです。にんにくが効いてる上に、
...
材料：
ブロッコリー、豚薄切り肉、にんにく、オリーブオイル、顆粒ガラスープの素、水、みりん、
...
辛ダレで食べる「ほっとけ豆乳鍋」
まろやかな豆乳のスープが辛ダレと合わさって美味しいょ。お子さんや辛さが苦手な人はスー
...
材料：
水、酒、ウェイパー（ねり状中華スープの素）、塩昆布、豆乳、白菜、玉ねぎ、もやし、好み
...
かぼちゃのサラダ（セロリ入り）
セロリが入ってるので味に深みがでました。
甘くてクリーミィな秋のサラダです。
材料：
かぼちゃ、セロリ（葉っぱ部分除く）、玉ねぎ（小）、ツナ缶、マヨネーズ、塩コショウ、豆
...
チン・じゃが・ロースー
筍の代わりに、じゃが芋使った「チンジャオロースー」です。シャキシャキする位の硬さに炒
...
材料：
豚薄切り肉（ロース等）、酒（下味用）、塩（下味用）、片栗粉（下味用）、じゃが芋、ピー
...
夏野菜と鶏肉の揚げて漬けるだけ
夏野菜と鶏肉を揚げて麺つゆに漬けただけ。油で揚げてる割にさっぱりしてます。おかずにも
...
材料：
なすび、インゲン、鶏肉、麺つゆ（今回４倍濃縮）、水、片栗粉、酒、鰹節、揚げ油
