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みぞれdeブリしゃぶ鍋
油ののったブリに大根おろしが絡んで、さっぱり美味しくいただけます。大根おろしが甘いの
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材料:
ブリ、キノコ類(舞茸・エノキ茸・椎茸)、白菜、みず菜、大根、水、こぶ茶粉末、ポン酢、
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ぷよみぃ風 中華粥
お腹にも優しいお粥を中華風にして「点心」の一品として、中華料理と一緒にいかが?
ネギ
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材料:
お米、お水(とぐ分は除く)、ウェイパー(中華だし)、長ネギ(みじん切り)、ごま油、白
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牛蒡コンソメスープ(お餅入り)
牛蒡が入った洋風スープは香りが最高!コンソメとの相性も抜群です。我が家の男子に好評な
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材料:
牛蒡、人参、玉ねぎ、ベーコン、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、コンソメキュー
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アッと言う間の白菜クリームシチュー
ポタージュの素で作った簡単クリームシチューです。 白菜など火の通りが早い野菜ばかりな
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材料:
白菜、玉ねぎ(中)、コーン缶、ベーコン、海老(中サイズ)、*塩(海老下味用)、*酒(
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辛ダレで食べる「ほっとけ豆乳鍋」
まろやかな豆乳のスープが辛ダレと合わさって美味しいょ。お子さんや辛さが苦手な人はスー
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材料:
水、酒、ウェイパー(ねり状中華スープの素)、塩昆布、豆乳、白菜、玉ねぎ、もやし、好み
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中華コーンスープ
ウェイパーを使えば簡単に中華風コーンスープが作れます。
野菜スープ、春雨スープも美
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材料:
コーン缶(クリームタイプ)、ウェイパー、水、酒、生姜の絞り汁、塩コショウ、水溶き片栗
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洋風たまごスープ
超簡単スープです。
卵にパン粉と粉チーズを入れるとホワホワッとした洋風かき卵スープ
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材料:
コンソメキューブ、水、フライドオニオン(あれば)、たまご、パン粉、粉チーズ、塩コショ
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