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豆苗と豆腐のチャンプル
豆苗って安くて美味しい。豆の香りが豆腐とグッドマッチングです♡ 簡単に出来るチャンプ
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材料:
豆苗(トウミョウ)、もめん豆腐、卵、味の素(あれば)、サラダ油、豚薄切り肉(豚コマo
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水きり無しdeヨーグルトのレアケーキ
ヨーグルトと生クリームのさっぱりだけどコクのあるケーキです。台はオレオかリッツで出来
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材料:
プレーンヨーグルト、生クリーム、(生クリームホイップ用の砂糖)、砂糖、牛乳、レモン汁
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ぷよみぃ’Sチキンナゲットフライ
しっとり生地の中に時々感じる固まり肉の食感が美味しいです。まさに「あの」ナゲットの味
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材料:
鶏ひき肉、鶏ムネ肉(皮は取る)、生クリーム、パン粉、卵、塩、胡椒、ナツメグ、パン粉(
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たっぷり野菜のポン酢和えサラダ
きゅうりとセロリ以外は残り物野菜で美味しく出来ます。ゴマもたっぷり入って栄養満点の副
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材料:
きゅうり、セロリ(白い部分)、赤ピーマン、玉ねぎ、キャベツ・人参・大根・・など、ポン
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洋風PAMじゃが
スパムを使った「肉じゃが」。仕上げにバターをポンッと入れ、好みで黒胡椒ガリガリの洋
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材料:
スパム(またはウインナー)、じゃがいも(メークイン小~中サイズ)、玉ねぎ、砂糖、み
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ブロッコリーのにんにく炒め
湯がかず炒めたブロッコリーは歯応えが残ってて、美味しいです。にんにくが効いてる上に、
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材料:
ブロッコリー、豚薄切り肉、にんにく、オリーブオイル、顆粒ガラスープの素、水、みりん、
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