食事とお酒をこよなく愛する初老の専業主婦です。日々料理を作っている中で思いの外美 ...

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ホタルイカとモズクの酢の物

懐かしい魚津(富山県)の祖母の味です。相性抜群です。
材料: ホタルイカ(茹で上げ生食用)、モズク(岩水雲がbetter)、酢(米酢、柑橘酢等)、 ...