節約しつつ♪*おいしい*楽しい*食卓に*ごはん作りを(ノ≧ڡ≦)食べることと、作 ...

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かぼちゃの煮物

簡単×手間ナシでおかずの一品。 ホクホクで優しい味に出来上がります♪
材料: かぼちゃ、めんつゆ、水、醤油、砂糖

鶏のからあげ!旨みの味付け 我が家流*

ジューシーで旨みを引き出す 生姜とにんにくの刻みがポイントです♪
材料: 鶏のもも肉、塩・こしょう、醤油、酒、砂糖、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切 ...

鶏もも肉 de 南蛮風照り焼きソース丼

皮目はパリッと。裏面はじっくりと揚げる鶏のジューシー丼!カフェメニューにも最適☆
材料: 鶏もも肉、塩、こしょう、片栗粉、醤油、みりん、酒

酒のつまみに絶品。蒲焼うなぎと春雨サラダ

お酒のつまみにも最高☆ ごま油とおろしドレで作る簡単春雨サラダ。
材料: 春雨、きゅうり、炒り卵、カニカマ、おろし系ドレッシング、ごま油、すりごま、蒲焼うなぎ

塩麹サーモン×キュウリ漬け

塩麹がサーモンとキュウリをまろやかにする一品。お酒のつまみにも最高!
材料: サーモン(刺身用)、キュウリ、塩麹、三温糖

おでんつゆ作りと具だくさんおでん

簡単×お手軽なおでんつゆ作りとおでん。 おでんの味に近く優しいお味です♪
材料: こんぶとかつお系のだし汁、追いがつおつゆ、酒、こんにゃく、厚揚げ、白滝、鶏ごぼうつく ...

簡単☆うどんダシで立派なそばつゆに変身!

簡単×時短の夜食にも便利なそばつゆ作り。 意外な組み合わせがイケる味。
材料: お水、うどんスープの素、めんつゆ(3倍濃縮)、さば節

塩キノコの作り方

気軽に作れるところが嬉しい。塩キノコ♪ 特売の時にまとめて購入がトク!
材料: しめじ、えのき、まいたけ、塩

西京味噌 de トンテキの漬け焼き

西京味噌と調味料を混ぜて→漬け込んで →焼くだけ♪ 難しい下ごしらえなく焼いちゃいま ...
材料: とんかつ用豚肉、西京味噌、みりん、酒、砂糖