料理、絵、猫が好き。沢山の幸せなれぽ、ありがとうございます(*'ω'*)=レシピ ...

アーカイブ

❀わさび漬け❀

ツ~ン!涙…としてクセになる春の味です❀ 簡単なのでぜひ手作りで。
材料: 花わさび(葉わさび)、塩、酒粕(板状のもの)、酒、砂糖、醤油

簡単❀自家製なめたけ

ぜひ手作りで♬ この分量でも市販のものよりあっさり! 美味しいです❀
材料: えのき茸、○ザラメ(または上白糖)、○みりん、●醤油、●顆粒和風だし

*酒粕大根おろし*

ご飯に乗せてどうぞ! 酒粕好きならきっとハマるはず。
材料: 大根、酒粕、酒、●みりん、●砂糖、●薄口醤油、●味の素