料理、絵、猫が好き。沢山の幸せなれぽ、ありがとうございます(*'ω'*)=レシピ ...

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ささみともやしのチリサラダ

しっとりささみと、シャキシャキもやしのチリサラダ。美味しいよ~(*'ω'人) ドレッ ...
材料: ささみ、もやし、塩、酒、青ネギ(あれば)、創味シャンタンDX、ケチャップ、酒(紹興酒 ...

めんつゆで簡単❀長芋グラタン

めんつゆマヨで熱々フワフワのシンプルグラタンです。あと一品にどうぞ♬
材料: 長いも、卵、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、刻みのり

ひじきの和風ポテトサラダ

和食にピッタリのサラダです♬ かつお節入りで美味しいよ~ԅ( ˘ω˘ԅ)
材料: じゃがいも(小)、ひじき(乾燥)、人参、かにかまぼこ、万能ねぎ(小口切り)、○みりん ...

白菜と厚揚げのピリ辛そぼろ煮

覚えやすい調味料で簡単♬ とろり白菜がご飯のお供に。 麻婆とはちょっと違う和風味(' ...
材料: 白菜、厚揚げ豆腐、豚挽き肉、豆板醤、生姜、サラダ油、●だし汁、●酒、●みりん、●醤油 ...

じゃがいもとしょうが天の煮物

しょうが焼きのような良い香りが~♬ あと一品にぜひ。
材料: じゃがいも(小)、しょうが天、しめじ、サラダ油、●酒、●みりん、●砂糖、だし汁、醤油

長芋とちくわの煮物

地味だけれど、ホクトロ長芋と煮汁が染みた竹輪にお箸が進みます♬
材料: 長いも、ちくわ、醤油、だし汁、酒、みりん、砂糖

なめ茸とひじきの炊き込みご飯

なめ茸を使って味付けも楽チン♬ 栄養満点の炊き込みご飯です。
材料: 米、なめ茸、ひじき(乾燥)、人参、油揚げ、○みりん、○濃口醤油、ごま

給食で食べた❀白身魚のフライ(フリッター

大好きだったので、再現してみました。 天ぷら粉で簡単♬
材料: 白身魚フィレー(鯛・たら・さわら等)、塩、サラダ油、天ぷら粉、水、マヨネーズ、醤油、 ...

簡単❀自家製なめたけ

ぜひ手作りで♬ この分量でも市販のものよりあっさり! 美味しいです❀
材料: えのき茸、○ザラメ(または上白糖)、○みりん、●醤油、●顆粒和風だし

スープが美味しい♬味噌にゅうめん

2014/4/25:話題入り感謝☆ 素麺を簡単な味噌ラーメン風に♬
材料: そうめん、お好みの野菜、●水、●鶏がらスープの素(顆粒)、●醤油、●砂糖、●しょうが ...