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solidivory
solidivory のキッチン
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おつまみ大好き、三児の父。

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水炊き（水少なめ）

あっさりおかずがほしかったのですよ。
材料： キャベツ、人参、えのき、出しの素、豚肉、水菜、しょうゆ（つゆでも可）、薬味

我が家のささみカツ

我が家のささみカツです
材料： ささみ、★小麦粉、★卵、★マヨネーズ、★醤油、★牛乳or水（お好みで）

しそさば大根サラダ（セブンPB使用）

やはり鯖と大根の相性は良いのだと感じることのできるサラダです
材料： 大根ミックス（セブンPB）、サバ缶、大葉、★ポン酢、★オリーブ油、★醤油、★生姜（チ ...

サバトマトぱすた

サバ、トマト、パスタの組み合わせです。
材料： パスタ、サバ水煮、胡椒、トマトソース

肉そぼろとレタスの炒飯

子供が喜んで食べてくれそうな炒飯です。
材料： 塩胡椒、レタス、挽肉（肉そぼろID:6489211を使う、と、より美味です）、サラダ ...

肉そぼろ（すき焼きタレ再利用）

すき焼きのたれを有効活用。 もったいないもんね。
材料： 挽肉（牛or合挽）、胡椒（臭い消せるスパイスならなんでも）、生姜（本レシピではチュー ...

焼きチーズ

弱火の方が安心して作れますが、少し時間かかります。
材料： とろけるスライスチーズ、刻みネギ、塩胡椒

サバ缶でパスタ

乗せる、乗せる。食べる前に混ぜる。です。
材料： パスタ、サバ缶、大葉、ネギ、ポン酢、白ゴマ、生姜（or柚子胡椒）、柚子胡椒（or生姜 ...