キモチがあれば 料理は変わる想いをこめれば 必ず伝わるをモットーに、青森県の港町 ...

アーカイブ

1/3 ページ

韓国風♪カラフル手巻き寿司

カラフルな具材を乗せる楽しさ&おいしさは手巻き寿司ならでは♪韓国風もオススメです☆
材料: にんじん(極細切り)、もやし、茹でたほうれん草、ごま油、塩、ご飯(冷ます)、ごま油、 ...

にんにくパワー♪簡単サムギョプサル

ぱぱっとごちそう!おうちで簡単韓国料理はいかがでしょうか♪
材料: 豚バラブロック(2ミリ幅にスライス)、すりおろしにんにく、焼く用ごま油、塩、こしょう ...

ささみ大根キムチ

低カロリー高たんぱくのささみと、パリパリ食感が楽しい大根を キムチマヨネーズで和えた ...
材料: 茹でる用 水、ささみ、生姜、ねぎの青い部分、酒、大根(1ミリ幅に細切り)、もみ込む用 ...

カクテキ入り♪煮込みラーメン鍋

寒い季節はやっぱりお鍋♪カクテキとラーメン入りの簡単美味しい1品です♪
材料: 豚バラ薄切り肉(5㎝幅に切る)、しいたけ(4等分)、ねぎ(斜め薄切り)、白菜(ざく切 ...

カラフル☆韓国ビビンパ

野菜たっぷりの韓国のビビンパです。
材料: 大根(千切り)、塩、みりん、ごま油、コチュジャン、煎り白ごま、おろしにんにく、ほうれ ...

ハートのトマトキムチスープ

ミニトマト、ハートのモッツァレラチーズ、そして嬉しいベーコン入りのキムチスープです。
材料: 水、エバラ プチッと鍋【キムチ鍋】、ショルダーベーコン(1口大に切る)、ミニトマト( ...

韓国タッカンジョン風から揚げ

タッカンジョンとは、韓国の甘辛いから揚げのことです。今回はそれを参考にしつつ、あり合 ...
材料: 鶏ムネ肉(小さめ1口大に切る)、酒、みりん、クックドゥー香味ペースト(黄色)、こしょ ...

寒い季節に。本格参鶏湯

漢方食材を使って煮込む本格サムゲタンです。
材料: ひな鳥(ゲームヘン)、もち米、十六穀米、水、漢方材料(市販の参鶏湯用のもの)、ねぎの ...

ぽっかぽかキムチスープ〜5分で食卓へ!〜

生姜とにんにくをたっぷり入れた、寒さに負けないキムチスープです。
材料: 水、エバラ プチッと鍋(キムチ味)、ウィンナー(半分に切る)、もやし、にら(3センチ ...

プルコギ!

牛肉と野菜をヤンニョムソースに漬けて炒めるだけ!簡単に出来上がる1皿です。
材料: 牛肩薄切り肉、ピーマン(細切り)、赤パプリカ(細切り)、黄パプリカ(細切り)、サラダ ...