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出来ちゃいました♬そば饅頭
素朴な味わいのお饅頭に仕上がりました。
長芋は入れず、生地はそば粉と小麦粉だけで。
材料:
そば粉、薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、水、白あん(市販品)またはお好みの餡子
たけのことチーズのガレット
香ばしいチーズの香りがたまらない!たけのこの固いところまで食べ尽くすためのレシピです
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材料:
たけのこ(固い部分)、シュレッドチーズ、塩、こしょう、片栗粉、オリーブオイル、醤油、
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春なので★タケノコとしらすのパスタ
ふわふわのしらす★タケノコの上品な香りと食感を楽しむ春のパスタです。
材料:
お好みのパスタ、茹でタケノコ(姫かわ)、しらす、ニンニクスライス、オリーブオイル、塩
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夏の☆薬味たっぷりポークソテー
薬味の爽やかな香りを添えて☆あっさり、さっぱり夏のポークソテーです。
材料:
豚ロースまたはもも肉(切り身)、みょうが、生姜、大葉、レモン果汁、出汁醤油、塩、胡椒
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