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手抜き☆和えてツマミDeちらし寿司
ハイブリッドレシピ☆ 切って和えるだけの、お酒にも合うおつまみを、酢飯にのせて、ちら ...
材料: 酢飯、きゅうり、きざみ青じそ(チューブ)、長芋、柚子こしょう、たまご、砂糖、塩、まぐ ...
カツオと新玉ねぎの辛子醤油漬け丼
新玉ねぎの甘さと香りでいただく、カツオの辛子醤油漬けのお鮨です。大皿に盛りつけ、取り ...
材料: かつお(刺身)、新玉ねぎ、青ネギ(小口切り)、きゅうり、すりごま(白)、しょうゆ、か ...
まぐろと生姜のさっと煮
調理時間は15分! 生姜をたっぷり入れて、あっさりとした味に さっと仕上げます。
材料: まぐろ(ぶつ切り)、生姜、しょうゆ、みりん、酒、水
レンコンとホタテのマリネ
レンコンのシャキシャキ食感が楽しい さわやかなマリネです。
材料: れんこん、ホタテ(刺身用)、ドレッシングビネガー(ミツカン)、塩、黒胡椒(粗びき)、 ...