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超特急!そばつゆ茶わん蒸し
そばつゆパックと玉子を混ぜるだけ♪味付け不要の超特急茶わん蒸し。ひな祭りにも♡
材料:
★そばつゆ(うどんつゆでも)、★玉子、鶏肉、椎茸、かにかま、お好みのトッピング(菜の
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ママン宅の定番♪切干大根のほっこり煮物
我が家定番のお惣菜♪昔ながらの切干大根^^ほっこり優しく炊き上げましょう。冷凍保存し
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材料:
切干大根、乾燥ひじき、にんじん、鶏肉(腿、胸、ささ身、ツナなど)、ごま油、だし汁、み
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ほっこり和惣菜★小松菜としめじの煮浸し
しっとりとした和のお惣菜です。お出汁の染みた煮浸しは最高のご馳走♪煮込んで冷ますだけ
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材料:
小松菜、しめじ、★だし汁、★酒、★醤油、★みりん、☆薄口醤油
お弁当★茄子としし唐のこってり味噌ダレ♪
じゅわっと柔らか~い茄子としし唐に、甘~い味噌ダレをたっぷりかけて♪白いご飯が進みま
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材料:
茄子、しし唐、片栗粉、ごま油、★味噌、★みりん、★砂糖、★水、★醤油、★炒り胡麻
ウインナーとチーズのポテトボール♪
お子様受けするお味です♪生地にマヨネーズを加えているので、ポテトもしっとりとして食べ
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材料:
じゃがいも、ウインナー、粉チーズ、粗引き塩こしょう、マヨネーズ、片栗粉、小麦粉
カラフルスクランブル♪お弁当にも
パプリカの甘味とピーマンの苦味を柔らか~い玉子で包み込んで♪歯ざわり&食感も楽しめる
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材料:
玉子、ピーマン、パプリカ、牛乳、塩こしょう、クレイジーソルト、オリーブオイル
根菜とベーコンの酢きんぴら♪お弁当にも
大好きな根菜を、大好きなベーコンと一緒にキンピラに♪濃厚な旨味を酢で引きしめたら、箸
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材料:
蓮根(水煮パック)、牛蒡、にんじん、ベーコン、ごま油、★醤油、★みりん、★砂糖、★酢
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