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かぶの葉とシラスのふりかけ
かぶの葉にも、シラスにもカルシウムたっぷりよぉ~!!お弁当にもご飯にまぜておにぎりに
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材料:
かぶの葉 または 大根の葉、しらす、白ごま、醤油、砂糖、酒、ごま油、鰹節
具がいっぱい!福袋煮
色んな具をぎゅっと詰めた福袋。ふっくらと煮たお揚げに、味が染みこんで美味しい!
材料:
油揚、鶏ひき肉、白滝、人参、ほうれん草、うずらの卵、出し汁、醤油、酒、みりん、砂糖、
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コクのある肉じゃが
以前、霜降り肉で肉じゃがを作ったらものすんごく美味しかった!そこで、霜降りの代わりに
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材料:
牛肉(小間か切り落とし)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、バター、だし汁、酒、みりん、
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