夫婦そろって『米』が好き。【ご飯に合うおかず】が我が家の大原則。そんな我が家の食 ...

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豚とほうれん草の煮物

とろみをつけた煮汁と柔らかいほうれん草がとっても美味しい!優しい味の煮物です。
材料: 豚小間、ほうれん草、ごま油、水溶き片栗粉、だし汁、醤油、みりん、砂糖

くるみとセロリのサラダ

レモンの香りとりんごの酸味が爽やか~♪セロリの歯ごたえと鶏肉のうまみがとっても美味し ...
材料: 鶏肉(ささみ)、セロリ、くるみ、りんご、マヨネーズ、レモン、塩、黒こしょう

失敗しない!きくらげと溶き卵の中華スープ

卵をふわっとさせるには、スープにトロミをつけるのがコツ!プロ並みのフワフワな卵スープ ...
材料: スープ(中華だしの素でどうぞ)、塩、醤油、きくらげ、卵、水溶き片栗粉、しろごま、ごま ...

春キャベツとクリームチーズのサラダ

キャベツの甘みとクリームチーズのコクが相性バツグン!!特に春キャベツが手に入ったらぜ ...
材料: きゃべつ、セロリ、スライスハム、クリームチーズ、塩、こしょう、レモン汁

圧力鍋でやわらかぁい♪いかめし

圧力鍋なら冷めても美味しい柔らかーいイカメシが簡単にできちゃいます!
材料: いか、もち米、酒、しょうゆ、砂糖、みりん、だし汁

スナップエンドウとベーコンのガーリック炒め

カリカリベーコンの塩味とガーリックの香りでスナップエンドウをもりもり食べよう!
材料: スナップえんどう、ベーコン、にんにく、塩、こしょう

さといもの煮っころがし

主婦の味方!包丁要らずの簡単煮物。冷凍のサトイモを使って、あっという間にに一品できち ...
材料: サトイモ(冷凍)、合びき肉、出し汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん

さくっと!アスパラと豚バラのフライ

食べたときの、アスパラの食感と、豚肉のジューシーな感じが病み付きになります。
材料: アスパラガス、豚バラ(薄切り)、小麦粉、卵、パン粉

こってり!豚ニラ炒め

だって、レバー嫌いなんです(爆)ピリ辛こってり味で、ご飯がススム?!もりもり食べてス ...
材料: 豚小間、ニラ、にんにく、醤油、酒、砂糖、豆板醤

暖まるね♪白菜とベーコンのクリーム煮

濃厚です!白菜はやわらか~く煮てトロッと食べましょう!カブを入れても美味しいよ♪
材料: 白菜、ベーコン、バター、小麦粉、牛乳、固形コンソメ、塩、こしょう(白)