夫婦そろって『米』が好き。【ご飯に合うおかず】が我が家の大原則。そんな我が家の食 ...

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お弁当の隙間埋めに!~しめじの佃煮

晩酌、ご飯のお供にも最適です。しめじが安いときは沢山つくっておくと便利です。
材料: しめじ、醤油、酒、みりん、砂糖、ごま油

かぶの葉とシラスのふりかけ

かぶの葉にも、シラスにもカルシウムたっぷりよぉ~!!お弁当にもご飯にまぜておにぎりに ...
材料: かぶの葉、しらす、白ごま、醤油、砂糖、酒、ごま油

暖まるね♪白菜とベーコンのクリーム煮

濃厚です!白菜はやわらか~く煮てトロッと食べましょう!カブを入れても美味しいよ♪
材料: 白菜、ベーコン、バター、小麦粉、牛乳、固形コンソメ、塩、こしょう(白)

パンクしない!カニクリームコロッケ

みんなが大好きな「くり~むコロッケ♪」を手作りしてみませんか?揚げたては冷凍品とは違 ...
材料: カニ缶、玉ねぎ、マッシュルーム、バター、小麦粉、牛乳、塩、こしょう、小麦粉、卵液、パ ...

生でシャキッと!白菜の和風ツナマヨサラダ

白菜のシャキシャキ感がなんともみずみずしいサラダです!
材料: 白菜、ツナ缶、マヨネーズ、醤油、白ゴマ、塩、こしょう

ご飯に合う!鯵のこってりソテー

ソテーなんだけど、味付けはこってり和風です。干物とは違った鯵の身のふんわり感を味わっ ...
材料: 鯵、卵、小麦粉、水溶き片栗粉、醤油、砂糖、酒、みりん

ごはんがススム!甘辛そぼろ

ご飯にかけて何杯でもいけちゃいます。お弁当にも最適です。たくさん作って冷凍しておけば ...
材料: 合びき肉、醤油、酒、みりん、砂糖

ふわふわ卵のケチャップチャーハン

子供の頃の大好きメニュー!手抜きオムライスといったところかな?乗っけたふわふわ半熟の ...
材料: ごはん、ウインナー、玉ねぎ、マッシュルーム、卵、牛乳、ケチャップ、ソース、塩、こしょ ...

大根とひき肉のコチュジャン煮

大根が飴色になるまでじっくり炒め煮にします。ひき肉はコチュジャンのうまみが染みこんで ...
材料: 大根、豚挽き肉、生姜、コチュジャン、酒、醤油、みりん

かれいの煮つけ

子持ちだよぉ~♪そく買いです!さっと煮てふわっと柔らかい煮魚を!
材料: かれい、かぶ、だし汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、しょうが絞り汁