夫婦そろって『米』が好き。【ご飯に合うおかず】が我が家の大原則。そんな我が家の食 ...

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なすと万願寺とうがらしの甘味噌炒め

甘味噌でご飯がすすむおかずです。具も調味料も応用がきくので冷蔵庫と相談で・・・
材料: なす、万願寺とうがらし(またはピーマン)、豚肉、味噌(または甜麺醤)、砂糖、酒、みり ...

冷しゃぶにかぼちゃ!

かぼちゃの甘みがアクセントになって美味しく食べられます。
材料: かぼちゃ、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、トマト、きゅうり、お好みの野菜