夫婦そろって『米』が好き。【ご飯に合うおかず】が我が家の大原則。そんな我が家の食 ...

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明太子スパゲッティ

明太子の素材の味を活かしたパスタです!!さわやかなレモンの香りと、明太子の辛味がなん ...
材料: パスタ、明太子、バター、レモン汁、塩、こしょう

コクのある肉じゃが

以前、霜降り肉で肉じゃがを作ったらものすんごく美味しかった!そこで、霜降りの代わりに ...
材料: 牛肉(小間か切り落とし)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、バター、だし汁、酒、みりん、 ...

豆苗とベーコンのにんにくスープ

乾燥にんにくを使うのでとっても簡単!風邪に負けない様にスタミナつけてね!
材料: 豆苗、ベーコン、コンソメ、乾燥にんにく、塩、こしょう

初物の筍はコレ!若竹煮

あっさり味だから素材の味がいきています。柔らかい初物の筍を使ってどうぞ。
材料: 筍、わかめ(乾燥)、出し汁、みりん、醤油、木の芽

長芋のかき揚げ

海苔としその香りで淡白な長芋も美味しく食べられます。
材料: 長芋、大葉、海苔、天ぷら粉