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☆生臭くない!とろとろな鯖の味噌煮☆
白いご飯によく合うとろとろ照り照りな味噌煮です。熱湯をかけて、長ネギの青い部分と煮
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材料:
鯖の切り身、長ネギ、★酒、★みりん、★砂糖、★味噌、★醤油、★しょうがすりおろしチュ
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離乳食中期 南瓜とブロッコリーの白和え☆
粉チーズで味付けした簡単な白和えです(^-^)♪コーンを入れても美味しいと思います☆
材料:
南瓜、ブロッコリー、豆腐(木綿を使いましたが絹でも◎)、粉チーズ
☆白菜と豚肉ロースとえのき茸の甘酢あん☆
豚ロース生姜焼き用の肉と冷蔵庫にある野菜を使って作りました☆甘い餡がくせになる一品で
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材料:
豚ロース生姜焼き用、白菜、人参、えのき茸、★水、★砂糖、★醤油、★酢、片栗粉
☆炊飯器で簡単♪合挽き肉のひじきご飯☆
材料を切って炊くだけの簡単なひじきご飯です(^_^)/ しょうで身体も温まるし、さ
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材料:
米、水、牛豚合挽き肉、人参、長ネギ、乾燥ひじき、醤油、和風だしの素、しょうが、塩
☆小松菜と厚揚げと椎茸の煮浸し☆
小松菜の香りが苦手な方でも、煮浸しにすればあまり気になりません。厚揚げからいい味が
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材料:
小松菜、厚揚げ、椎茸、ごま油、酒、みりん、砂糖、和風だしの素、醤油
お弁当用に冷凍☆ほうれん草ときのこソテー
朝のお弁当作りが楽になるストックメニューです。そのままお弁当箱に入れて自然解凍☆ほう
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材料:
ほうれん草、ロースハム (またはベーコンやウインナー)、エリンギ(きのこは何でも可)
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☆小松菜と豚肉と厚揚げのオイスター炒め☆
オイスターソース×鶏ガラスープの素で野菜が沢山食べられる炒め物です☆ 簡単なので、お
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材料:
小松菜、厚揚げ、豚挽き肉、人参、エリンギ、長ネギ、ごま油、にんにく(生姜でも◎)、鶏
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☆簡単♪小松菜と豚肉のオイマヨ炒め☆
冷蔵庫にある野菜と豚小間切れ肉で簡単にできるオイマヨ炒めです☆野菜嫌いなお子様やお弁
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材料:
小松菜、豚小間切れ肉、人参、長ネギ、玉ねぎ、しめじ、ニンニク、サラダ油、塩、オイスタ
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☆COSTCOプルコギビーフで肉豆腐☆
甘辛くて美味しい肉豆腐が、コストコのプルコギビーフがあれば簡単にできます☆牛肉で作
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材料:
コストコプルコギビーフ、豆腐、長ネギ、舞茸、サラダ油、酒、みりん、醤油