小さい子どもがいるので、料理は時間勝負!根菜、いも類は電子レンジで加熱するなど、 ...

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☆かぼちゃとえのき茸の煮物☆

かぼちゃ×きのこで秋らしいメニューにしました☆舞茸やしめじでも美味しいですよ♪か ...
材料: かぼちゃ、えのき茸、和風だしの素、水、砂糖、みりん、醤油

☆大根と豚挽き肉の煮物☆

生姜をきかせた大根と豚挽き肉の煮物です。ご飯によく合います☆
材料: 大根、豚挽き肉、もやし、生姜、砂糖、酒、みりん、醤油、サラダ油、水

☆かぼちゃとししとうの甘辛炒め☆

かぼちゃとししとう、豚挽き肉などを使った甘辛炒めです。ほっこりしたかぼちゃの甘味が ...
材料: かぼちゃ、豚挽き肉、ししとう、エリンギ、玉ねぎ、サラダ油、砂糖、酒、醤油、塩、こしょ ...

☆豚細切れ肉入りきんぴらごぼう☆

甘辛味が美味しい、豚細切れ肉を使ったきんぴらごぼうです☆
材料: ごぼう、人参、豚細切れ肉、酒、みりん、砂糖、醤油、白ごま、ごま油

☆豚肉と厚揚げと野菜の柚子こしょう炒め☆

柚子こしょうと野菜、豚肉の相性は抜群!!試しに入れてみた厚揚げも合って、美味しかっ ...
材料: 豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、舞茸、厚揚げ、塩、こしょう、柚子こしょ う(液体)、醤 ...

☆紫いもと豚肉のきんぴら☆

紫いもと豚肉の甘さがよく合います。おかずにもおやつにもどうぞ☆
材料: 紫いも、豚肉、ごま油、醤油、水、白ごま、砂糖

☆豚肉と厚揚げと野菜のチャンプルー☆

冷蔵庫にある野菜と豚肉、厚揚げを使ってチャンプルーにしました。厚揚げの代わりに水を ...
材料: キャベツ、豚肉、厚揚げ、人参、ピーマン、玉子、和風だしの素、醤油、塩、こしょう、鰹節 ...

☆海藻ときゅうり、ちくわの酢の物☆

我が家の酢の物といえば、酢を多目に入れたこれ!定番の1品です。
材料: 海藻(もどした物)、きゅうり、ちくわ、砂糖、醤油、酢

☆チンゲン菜と豚ひき肉で中華あんかけ☆

チンゲン菜、豚挽き肉と冷蔵庫にある食材で中華あんかけを作りました。白米にかけて中華 ...
材料: チンゲン菜、豚挽き肉、いか、もやし、人参、ごま油、酒、★湯、★鶏ガラスープの素、★オ ...