美味しいものだ~い好き!台所は実験室です。味を想像して適当にパパッと作るのが好き ...

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失敗なし!材料3つの簡単ロールケーキ

材料たったの3つ。思い立ったら30分でおいしいスポンジの完成。 ノンオイルなのにし ...
材料: 卵、砂糖、薄力粉、●生クリーム、●砂糖、●バニラエッセンス、●ブランデー

モロヘイヤの中華風おひたし

普通のおひたしよりも濃厚な味です。 豆腐やご飯、麺類、他のお野菜に乗せてどうぞ。
材料: モロヘイヤ(茹でたもの)、★オイスターソース、★醤油、★ごま油

ナスの洋風マリネ

ナスそのものの甘みが存分に味わえるマリネです。ニンニクと月桂樹の葉の香がさっぱりとし ...
材料: ナス、ニンニク、玉ねぎ、酢、●お湯、●クレージーソルト、●砂糖、●コンソメ(キューブ ...

とろける❤マシュマロサラダ

アメリカのおやつです。 マシュマロとフルーツと生クリームが合わさるとこうなるの?! ...
材料: マシュマロ、●卵黄、●砂糖、●パイン缶(汁)、●酢、生クリーム、パイン缶(果実)、み ...

激辛!地獄の冷奴

豆腐+キムチ+ごま油=旨い! 暑くて食欲のない日にオススメです。
材料: 豆腐(木綿、絹お好みで)、キムチ、ごま油、一味唐辛子、青じそなどの薬味

旨味たっぷり重ね蒸し

肉:豆腐:野菜が同比率の具なのでとてもあっさりしています。調味料は清酒としょうゆのみ ...
材料: キャベツ、挽肉、豆腐、玉ねぎ、タカラ「料理のための清酒」、しょうゆ、片栗粉

具沢山な卵スープ(中華風)

残ったお野菜で一品。コクのあるとっても優しい味のスープ、10分で完成です。
材料: 卵、水、鶏がらスープの素、人参、エリンギ、長ネギ、ナンプラー、純正ごま油、ラー油や胡 ...

★ごま油が香る★サラダラーメン

1:1:1の万能ダレでラーメンを和え、お好みの具と『白髪ネギのごま油和え』を乗せれば ...
材料: 中華麺、★純正ごま油、★オイスターソース、★しょうゆ、お好みの野菜、薬味、お好みの肉 ...

シソの葉の塩漬けで美味しいご飯

シソの葉の塩漬けを作っておいて、炊きたてご飯に混ぜるだけ!食がすすみま~す。
材料: シソの葉、美味しい塩

風味&栄養満点!削り節入りの衣で天ぷら

いつもの天ぷらの衣に削り節を一掴み加えるだけです。 日清ベジフルーツオイルでカラッ ...
材料: 削り節、天ぷら粉、冷水、エリンギ、●モロヘイヤ、●しらす、●カニカマ
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