簡単でおいしいものを目指して作ってます。 いや・・・メンドクさがりってだけかも? ...

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しっとり蒸し鶏

蒸し鶏を作っても何だかしっとり出来ないので、いろんな道具を使ってやってみた結果、これ ...
材料: 鶏ムネ肉、酒、塩、胡椒

材料3つ レンジで☆ 即席フルーツソース

材料3つ、レンジで簡単に作れます☆ 急なお客様の時にも、重宝してます^^
材料: お好きな100%ジュース(トロピカーナグレープを使いました)、砂糖、コーンスターチ( ...

簡単すぎてゴメンナサイ 釜玉スパゲティ

パスタはあるけど、パスタソースがない! そんなときには、これをどうぞ!^^;
材料: 納豆、生卵、麺つゆ、ねぎ、スパゲティ

塩豚ゆで汁で☆ 冷やしラーメン

暑いけど、ラーメンが食べたい時には冷やしにしてみよう♪
材料: 塩豚、サントリー天然水、ねぎ(青い部分)、しょうが、にんにく、塩、中華麺、お好みの具

簡単ささっと☆ 冷製パスタ

調味料は4つ。後は冷蔵庫に残っている野菜などを入れて細めのパスタと混ぜればできあがり ...
材料: ★ シエロ オリーブオイル、★ レモン汁、★ 塩、★ にんにく(すりおろし)、パスタ ...

ランチに夜食に☆ 簡単スープ飯

材料は3つだけ!コンビニで揃うものばかりなので、男性でも作れます^^
材料: クノール 卵スープ、コンビニおにぎり、お湯

離乳食☆ かつおだし

離乳食の出汁取りって、結構面倒でしたがコレで楽できそうです^^
材料: かつおぶし、お湯、リードクッキングペーパー

我が家の定番☆ 鶏の唐揚げ

材料は多いように見えますが、ボウルにどんどん入れていくだけの簡単レシピです。 お店 ...
材料: 鶏肉、しょうゆ、ごま油、砂糖、鶏がらスープの素、にんにく(おろし)、しょうが(おろし ...

低脂肪クリームで☆ 生キャラメル

低脂肪ホイップで生キャラメルを作ってみました。生クリームよりもさっぱり目の仕上がりで ...
材料: 生クリーム(脂肪分30%)、バター、★ 三温糖(もしくは砂糖)、★ 牛乳、★ ハチミ ...
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圧力鍋で♪ アナゴの山椒煮

味を濃い目につけて、箸休めにしてみました。 材料全部放り込みの簡単レシピです。
材料: アナゴ(生)、ざらめ(砂糖可)、醤油、酒、粉山椒