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大貫さん
のキッチン
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【性別・年齢】男・30歳【生活環境】妻と赤ちゃん3人家族 【料理の特徴】・料理は
...
【性別・年齢】
男・30歳
【生活環境】
妻と赤ちゃん3人家族
【料理の特徴】
・料理は土日のみ担当。
・出来る限り出汁も自分でとっています。
【料理にかける時間】
・1時間程度
(赤ちゃんの昼寝中に下処理(30分))
(妻と赤ちゃんが入浴中に調理(30分))
【キッチンレベル】
・コンロ3つ
・冷蔵庫406リットル
・圧力鍋無
・オーブンレンジ有
・トースター有
・調味料一般家庭並
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焼き蕪とあんかけ添え
蕪の丸焼きにあんかけをかけた一品 蕪の味がしっかりして美味しい
材料: 蕪、出汁、黄身、片栗粉、塩
簡単にできる海老とひじきの煮物
乾燥ひじきを戻して煮込むだけ 乾燥した海老とひじきの煮物
材料: 乾燥ひじき、乾燥えび、出汁(漬け汁)、醤油、砂糖、酒
簡単にできる椎茸とトマトの水菜サラダ
水菜と椎茸、ドライトマトを混ぜるだけ 簡単に出来るサラダ
材料: 水菜、椎茸、ドライトマト、オリーブオイル、塩、こしょう
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