横浜で、のほほ~ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…高校生の長男、中学生の次 ...

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レンコンと切りイカの和風マリネ

毎日食べたいレンコン。ノンオイル×わさび酢醤油で和風マリネ風に。もはや何でもあり?? ...
材料: レンコン、酢、醤油、わさび、切りイカ、胡桃

ベーコンと牛蒡の旨みで頂くゴマ味噌スープ

ベーコンと牛蒡の旨みで頂くスープ。ダシの素は不要なのにコクうま~☆
材料: ベーコン、牛蒡、エリンギ、絹ごし豆腐、玉ねぎ、○練り白ゴマ、○味噌、水、七味唐辛子o ...

カリッと!天ぷぅ~ら

市販の天ぷら粉にお酒をちょこっと。季節の野菜をおいしく頂きましょう!今回はつぼみ菜を ...
材料: 天ぷら粉、水、料理酒、つぼみ菜、揚げ油

白菜とザーサイのあったかスープ

全部入れて煮るだけ~♪
材料: 白菜、ねぎ(あれば)、ザーサイ(桃屋の瓶詰め)、ザーサイの漬け汁、ウェイパー、水、ブ ...

レンコンの紅茶和え

レンコンを紅茶で和えたらとってもいい香り~♪シンプルで美味しい一品。
材料: レンコン、優しい酢or寿司酢、塩、無添加コンソメ顆粒、紅茶のティーパック

レンコンのバルサミコソテー

レンコンにバルサミコ酢が絡んでレンコンのステーキ風♪
材料: レンコン、バルサミコ酢、醤油、オリーブオイル、ブラックペッパー

レンコンの柚子胡椒和え

レンコンを茹でて和えるだけの簡単レシピ♪
材料: レンコン、寿司酢orやさしいお酢、柚子胡椒

レンコンのピザ風

レンコンをケチャップで和えたらピザ風に♪イタリアを旅した気分のレンコンちゃん☆
材料: レンコン、オリーブオイル、ケチャップ、ドライバジル、とろけるチーズor粉チーズ

ノンオイル☆レンコンのマリネ風

レンジでチンして和えるだけの簡単マリネ♪
材料: レンコン、玉ねぎ、トマト、アボガド、切りイカ、☆酢、☆塩、☆コンデンスミルク(加糖練 ...

きのこと根菜の黒ゴマ炒め

見た目は黒いけどきのこの風味と根菜の歯ごたえがとってもおいし~の♪
材料: しめじ、舞茸、レンコン、牛蒡、ニンニク、バター、オリーブオイル、☆醤油、☆みりん、☆ ...