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ゆでなすと豚肉の梅おかかあえ
夏にぴったり。つめたく冷やしてどうぞ♪
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、なす、さやいんげん、★梅ごのみ、★はちみつ、★醤油、★ごま油
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まろやかタンドリーチキン
漬込んで焼くだけ簡単! マイルドで食べやすいタンドリーチキンです♪
材料: 鶏もも肉、★ヨーグルト(加糖でOK!)、★カレー粉、★ケチャップ、★醤油、★にんにく
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鶏肉とブロッコリーの炒め物
塩ベースの味付けでさっぱり食べられます♪彩りもキレイ!具材をお好きにアレンジで応用が
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材料: ブロッコリー、鶏胸肉、干し椎茸、人参、塩、生姜汁、酒、★鳥ガラスープ、★酒、★砂糖、
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タケノコと鶏つくねの煮物
人参も加えて彩り鮮やかに♪
材料: たけのこ水煮、鶏ももひき肉、人参、卵、★だし汁、★砂糖、★酒、★醤油
鶏とはんぺんのふわふわつくね煮
ふわふわ!いくつでも食べられちゃいます◎
材料: ☆鶏ひき肉、☆しょうが汁、☆塩、☆卵、はんぺん、椎茸、★酒、★みりん、★醤油、★だし
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