出来るだけ毎日お料理したいと思って日々皆さんのレシピを参考頑張っております!よろ ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

実家の味。トマト缶のハヤシライス

シンプルな料理ですが何度も食べたくなる味です。
材料: トマト缶、玉ねぎ、コンソメ、牛肉、あれば米麹、小麦粉、油、ウスターソース、塩胡椒

くず野菜で取るベジブロス

そのまま捨てたらもったいない。くず野菜を水から煮出して栄養たっぷりなお出汁に変身!
材料: くず野菜(キャベツの芯・人参のヘタ・ほうれん草の根っこ・大根の皮・他)

塩麹で柔らか鶏肉のトマト煮込み

普段のトマト煮込みに塩麹を使ってみたら、いつもよりふっくら柔らかい鶏肉に仕上がりまし ...
材料: 鳥もも肉、ナス、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、にんにく、じゃがいも、トマト缶、塩麹(鶏 ...