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管理栄養士はやしかな
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心と身体にやさしい栄養たっぷりレシピ、美しく若さを保てるレシピ、親子でおいしく食
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心と身体にやさしい栄養たっぷりレシピ、美しく若さを保てるレシピ、親子でおいしく食べられるレシピなどを更新しています。
名古屋市 高橋ファミリークリニック 管理栄養士/健康食品管理士
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鶏のチリソース
エビチリより手間のかからない鶏チリ!です。
材料: 鶏もも肉、酒、片栗粉、塩、長ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、しょうが(み
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イエローVCスムージー
夏の紫外線に負けない!ビタミンCたっぷり、美肌を保つスムージーです。
材料: 黄パプリカ、ゴールドキウイ、ズッキーニ、レモン汁、はちみつ、水
鶏手羽元のトマトシチュー
美肌を作るビタミンとコラーゲンたっぷりのトマトシチュー。
材料: 鶏手羽肉、ブロッコリー、たまねぎ、マッシュルーム、にんにく、塩、こしょう、乾燥ローリ
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お豆腐だんご
豆腐を練りこんで糖質オフのお団子。0カロリー甘味料のラカント使用。
材料: 絹ごし豆腐、だんご粉、きな粉、すりごま(黒)、ピュアココア、ラカントS、塩
梨の赤ワインコンポート
ピンク色の梨がかわいい。
材料: 梨、赤ワイン、水、砂糖、レモン汁
ココナッツミルクチキンカレー
思いのほか簡単に手作りできます。具は甘みのあるものをセレクトしました。
材料: 鶏むね肉、パプリカ、玉ねぎ、さつまいも、油、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん
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りんごとさつまいものきんとん
素材の甘みを活かしたヘルシーおやつ。水溶性食物繊維・不溶性食物繊維がバランスよく含ま
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材料: りんご、さつまいも、バター、レモン汁
柿なます
シャキシャキなますの中に、柿の食感とやさしい甘みがおいしい。
材料: 大根、にんじん、塩もみ用 塩、柿、酢、昆布だし、砂糖、塩
豆乳で手作りクリームチーズ
自然な甘みのあるクリーム豆乳チーズ。サラダやデザートに、色々応用できます。
材料: 豆乳、レモン汁
きのことごぼうのごま風味サラダ
歯応えのある食材を使った、食物繊維がたっぷりとれるひと品です。
材料: しめじ、えのき、ごぼう、玉ねぎ、酢、しょうゆ、砂糖、ねりごま、ごま
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