働く主婦なので、忙しい毎日でも簡単に出来て家族が喜ぶレシピを考案♫皆様の普段の食 ...

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◆鮭のもやしあんかけ◆

鮭にたっぷりのもやしあんをかけてボリュームアップ! ご飯がすすむ美味しさです♫
材料: 生鮭切り身、塩・コショウ、小麦粉(薄力粉)、サラダ油、酒、もやし、ピーマン、人参、ご ...

鱈のカレー風味フライ♫ヨーグルトタルタル

淡白なタラにカレー味がよく合います♫ ちょっぴりヘルシーなヨーグルトタルタルソースを ...
材料: 生たら切り身、塩・コショウ、◎小麦粉(薄力粉)、◎カレー粉、卵、パン粉、揚げ油、◆ゆ ...

♡人参とエノキのマリネ♡

レンジで簡単にあと一品♫ 人参の甘さとエノキの食感が美味しい さっぱりマリネです♡
材料: にんじん、えのきだけ、白ワイン(なければ酒)、◆塩、◆粗挽き黒胡椒、◆オリーブオイル ...

かぼちゃと刻み昆布の煮物

見た目は地味だけど、何だかホッとする 田舎風煮物です。
材料: かぼちゃ、刻み昆布(乾燥)、砂糖、塩、醤油、みりん