気合入れずにひと手間かけてゆる~くお料理 流行りの料理から昔なつかしいおばぁちゃ ...

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ホタルイカと筍・クレソンの和風アリオリ

春を感じるホタルイカと筍のご馳走な和風スパゲティ 簡単なのにお店で習ったの?と聞かれ ...
材料: スパゲティ、ホタルイカ、クレソン、しいたけ、筍(水煮)、にんにく、鷹の爪、白だし醤油 ...

ホタルイカと菜の花筍のぢゃんぢゃぢゃーん

ぢゃんぢゃぢゃーんって何? 私はフライパンで炒める事を「ぢゃんぢゃぢゃーん」と言いま ...
材料: ほたるいか、菜の花、茹で筍、にんにくみじん切り、鷹の爪、米油(なければサラダ油で可) ...

簡単!ホタルイカと菜の花のにんにく炒め

旬のほたるいかと菜の花を炒めて春気分♪ 簡単&時短料理で、ご飯にもお酒にも合うひと品 ...
材料: ホタルイカ、菜の花、にんにく(みじん切り)、米油(なければサラダ油で可)、かき醤油( ...

簡単!ホタルイカと青梗菜の中華焼きそば

旬のホタルイカと青梗菜のコラボ 簡単だけど旨いでぇ~
材料: ホタルイカ、青梗菜、もやし、ニラ、青ネギ、中華麺(3袋で1つの焼きそばの麺でOK)、 ...

やったぜ!ほたるいか天ぷら

ホタルイカを竹串を差して天ぷらに! 何もつけなくてもそのままの味で美味しい☆ おつま ...
材料: ホタルイカ、薄力粉、水、揚げ油

朝堀り筍で素焼き

小ぶりの筍が手に入ったらこれが一番旨い! 生のまま、皮付でオーブンで焼くだけ 簡単な ...
材料: 筍

ホタルイカと筍・水菜の和風ペペロンチーノ

ホタルイカと筍、春を代表する旬なもので 簡単&美味しいパスタを作りましょう
材料: ホタルイカ、水菜、筍(水煮)、スパゲティ、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、白だし醤 ...