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小松菜とちくわの簡単炒め[覚書]

ネットでみた覚書に。簡単で美味しく栄養満点。
材料: ちくわ、小松菜、ごま油、■しょうゆ、■おろしニンニク

きのこと小松菜のオイスターソース炒め

覚書用。
材料: 小松菜、しめじ、生キクラゲ、生椎茸、油(オリーブオイルを使いました)、卵、★鶏ガラの ...

ふわふわミルクパン〜ミニ食パン【覚書】

パンは焼いてから少し置いてからが美味しいものが多いですが焼き立てすぐでもふわふわでと ...
材料: 強力粉、てんさい糖(砂糖可)、塩、バター、ドライイースト、牛乳

簡単 鯖味噌煮缶詰で佃煮“TVの覚書”

簡単過ぎるのに水不使用なので作り置きにも。 すぐ食べても、冷めても美味しく頂けます。 ...
材料: サバの味噌煮缶詰、砂糖

ニンニクとバジルのトマトソースパスタ

ニンニクとバジル香るトマトソースパスタ。材料さえあれば簡単に出来ます。ウインナーはベ ...
材料: ホールトマト、ウインナー(縦に4等分)、玉ねぎ(スライス)、しめじ、ニンニク(スライ ...

すまし汁〜えのき.わかめ.ねぎ〜

上品な味になったのではないかと自分では思っています。
材料: 乾燥わかめ、えのき、ねぎ(白い部分)、水、だし(顆粒)、しょうゆ、塩

豚肉と白菜のすき煮〜簡単・時短〜[覚書]

知り合いに教えてもらった時短で美味しいレシピ。 我が家ではすき焼きのように生卵で食 ...
材料: 豚肉(こま切れ)、白菜、砂糖、醤油、水

鶏肉の照り焼き※時短・簡単※《覚書き》

簡単に鶏肉の照り焼きを。
材料: 鶏モモ肉、サラダ油、●醤油、●みりん、●砂糖、●料理酒

とうもろこしのベストな茹で方

美味しい茹で加減です。メモとして残しました。
材料: 大きな鍋 など、塩、水、とうもろこし

簡単すぎるクランキーチョコ

大量なギリチョコやプレゼントに、簡単に出来るクランキーチョコです。
材料: 板チョコ(今回は明治板チョコ使用)、パン粉